De WCOC heeft op 16 april een bijzondere cask aangeschaft. Een Speyburn spirit vat dat al gevuld is op 24 oktober 2016. Dus de ligtijd is op het moment van aanschaf 7,5 jaar.We gaan dit vat laten liggen totdat de whisky 15y is dus bottelen vlak na oktober 2031. Het vat is bijzonder want het is gebruikt bij Dailuaine distillery als Amarone red wine vat.
Dus:
Speyburn 7y op een ex barrique Dailuaine Amarone wine.
Vat nummer 88971
Inhoud op moment van aanschaf 206,2 liter op 66,7 % abv.
De kosten zijn:
Bij inschrijving en ontvangst certificaat voor 6 flessen € 175,00.
Dan jaarlijks, dus nog 8 jaarbijdragen van € 32,50.
Na botteling zal er een mini proeverij worden georganiseerd en wordt de doos met 6 flessen meegegeven of anders opgestuurd.
Certificaten worden uitgegeven op inschrijving. Er zijn max 40 certificaten beschikbaar.
Deelnemen? Mail naar secretariaat@whiskysociety.nl